Muga Reserva

2013

Fogyasztandó

16c

"It is a Rioja that mixes the traditional and modern character with ripe fruit and contains oak aromas that are quite spicy and have some toast and smoke that should integrate with a bit of time in bottle. The palate is medium-bodied, has clean flavors that are balanced with sweet tannins. This is easy to drink, pleasant but not banal, and delivers a lot for its price. An impressive half-million bottles are produced of this wine, which is sold as Crianza in Spain and as Reserva in the rest of the world. Year after year, one of the most reliable and affordable Reservas. Rating 91+"

  • Fajtaösszetétel: 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo, Graciano
  • Tulajdonságok: száraz, testes
  • Alkoholtartalom: 14.5 %
  • Kapacitás: 0.75 Liter

Pincészet bemutatásaConca del Riu Anoia: 1888-ban, Manuel Raventós Doménech pezsgőbort készít Penedés-ből, a három helyi alfajtával együtt: Xarel·lo, Macabeu és Parellada. “Mikor 1872-ben megalkottuk a CAVA-t, világklasszis pezsgőborról álmodtunk.” Josep Raventós Fatjó ezért újított az ugyanabból a szőlőskertből származó Xarel.lo-val, amiből a mai napig érkezik a "de la Finca". Látta ennek a szőlőnek az óriási potenciálját, legrégebbi földjeink ásványi összetételét és, ami a legfontosabb, hogy a világklasszissá váláshoz EREDETINEK kell lenni. 150 év elteltével a CAVA egy mennyiség-orientált DO-vá vált, melynek hiányoznak földrajzi megkülönböztető jegyei klímáját és talaját tekintve, és mely alacsony szőlészeti színvonaltól szenved. Mint ahogy az közismert, a Raventós i Blanc-t azért alkották, hogy “létjogosultságot” adjon egy birtoknak, ahol már 1497 óta termesztenek szőlőt; és hogy folytatódjon egy családi szőlőtermelői hagyomány, ami 20 generációra nyúlik vissza. Az alapító, Josep María Raventós i Blanc hitt az ember és természet közti legszorosabb kapcsolatban a katalán vidék népi ideálját követve, mely mélyen a földjükben gyökerezik. Ezzel a szemlélettel akarta a pezsgő egy valódi alternatíváját megalkotni. Mi vissza akarjuk hozni annak az életnek a rég feledésbe merült jellegzetességeit, ami a Penedès régió hagyományos farmháza és a helyi bortermelő kultúra köré épül, melyben a föld, a szőlőtőkék, az állatok és az ember mind együtt dolgozik egy mezőgazdasági egységben – vagyis bioszinergiában. Hiszünk benne, hogy lehetséges egyetlen birtokról, egy adott éghajlaton, helyi szőlőfajtákból és egy szigorú, jól-értelmezett és tiszteletteljes szőlőtermesztői kultúrával hamisítatlan borokat létrehozni. Ezen okból kifolyólag, 2012. novemberében kiléptünk a CAVA DO-ból. Hisszük, hogy HELYI, BORÁSZATILAG-ORIENTÁLT és maximálisan igényes DO-t kell alapítanunk, hogy a borainknak keretet adjunk és elősegítsük, hogy jobban megértsék őket szerte a világon. A CONCA DEL RIU ANOIA valóban komolyan gondolja a következő követelményeket és kompromisszumokat: a bornak 100%-ban a birtokon megtermeltnek és palackozottnak kell lennie. A pincészet nem vehet elkészült bort vagy érlelés alatti üvegeket, valamint az új DO-hoz való csatlakozását megelőző három évben sem tehetett így. A bornak legalább 50%-ban a birtokon termesztettnek kell lennie. Ha szőlőt vásárolnak, a minimumárat 1 euró/kg-ban állapítják meg, és az alábbi korlátozásokat kell betartani: - A termesztőnek 100%-os elhivatottságról kell tanúbizonyságot tennie a mezőgazdaság irányában. - Bármilyen foglalkoztatott harmadik fél szőlészeti társaságot felügyelni és irányítani kell. - A szőlőültetvénynek legalább átlag 10 évesnek kell lennie, de az ideális kor 20 év lenne. - A szőlőtőkékről maximum 10.000 kg-ot szüretelhetnek hektáranként. - A szüret időpontját a szemek íze, a cukor/ sav egyensúly, a szőlőtőke egészsége és az időjárási előrejelzések alapján határozzák meg. - Minden szőlőt kézzel szednek és kevesebb, mint 2000 fontot nyomó konténerekben kerülnek szállításra.

  • Aborbolt: 90/100

Palack ár:

6 845Ft

Karton ár (minimum 6 db):

6 845Ft

Egységár: 9126.67 Ft/Liter.

A feltüntetett áraink bruttó árak.

Szállítási idő: 1-5 nap

Mennyiség

+
-

db

Muga Reserva 2013