Bollinger Special Cuvée Balthazar díszdobozban NV

Bollinger Special Cuvée Balthazar díszdobozban

A Bollinger ház az egyik legrégebbi Champagne-i termelő és a Special Cuvée pedig a ház stílusának megtestesítője. Elképesztően hosszú érlelés, mind hordóban, mind palackban. Előfordul, hogy akár 15 éves Reserve borokat házasítanak a Cevée-be, amely 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay és 15% Meunier. Halvány arany színvilágba burkolózó tömör, sűrű és apró buborékok biztosítják a magával ragadó megjelenést. Illatában fehér húsú gyümölcsök és sült alma, míg ízében integrált, légies buborékok keverednek enyhe fűszerességgel, körtés ízvilággal és briós lecsengéssel. 7-8g dosage biztosít egy krémes, elegáns és tömör ízélményt. A nagy palack révén az ízélmény integráltsága nagyon kifejező és garantáltan maradandó élményt nyújt egy tökéletes ünnepi alkalomhoz. Kiváló párosítás seafoodokhoz, kaviárhoz, nyers halakhoz, sushihoz.

  • 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Meunier
  • jelleg: száraz
  • másodlagos szín: Champagne
  • test: testes
  • 12%

818 505 huf
(Palack ár)

kosár
Decanter:
92 pont
Jamie Goode:
92 pont
Jancis Robinson:
17 pont
Wine Enthusiast:
92 pont
Wine Spectator:
93 pont
8 C°
12 l