Az 5 hektáros, fallal körülvett parcella egyben a család tulajdonába tartozó Chateau de Puligny-Montrachet kertje....
Az 5 hektáros, fallal körülvett parcella egyben a család tulajdonába tartozó Chateau de Puligny-Montrachet kertje. Közelsége miatt elkerülhetetlen, hogy ezek a szőlősorok még egy fokkal több figyelmet kapjanak. Biodinamikus művelés, minimális terhelés, válogatás és szüret után egészfürtös préselés a pincében, majd erjedés és érlelés hordókban. Az új fa aránya minimális. Ez a terület a nehéz 2021-es évjáratban is hozza klasszikus formáját, könnyű lábakon áll, élénk savú, finoman élesztős illattal, jó arányokkal.