Pincészet: Piper Heidsieck

FLORENS-LOUIS HEIDSIECK, A MERÉSZ ALAPÍTÓ: Minden Florens-Louis Heidsieck-kel kezdődött. Egy protestáns lelkész fiaként 1749-ben Westphalia-ban napvilágott látott gyerek szövetárú-kereskedőként kezdte pályafutását Reimsben, ahol szerelmes lett egy Champagne-ból származó lányba….és a champagne-i borba is. Autodidakta ember, akin eluralkodott az az elképesztő törekvés, “hogy királynőhöz méltó cuvéet alkosson meg”. 1785-ben létrehozta a Heidsieck & Co Szövet- és Borkereskedelmi Céget. Azonnal hírnevet szerzett magának egy különleges pezsgővel, melynek híre a helyi vidék határain túlra is eljutott, és az udvarban szerzett rajongókat. HENRI-GUILLAUME PIPER, A SZENVEDÉLYES TÁMOGATÓ Florens-Louis Heidsieck 1828-ban bekövetkezett halála után, Christian Heidsieck, az unokaöccse és Henri-Guillaume Piper, egy óriási üzleti érzékkel rendelkező tehetséges férfi léptek szövetségre. Habsburgi hercegektől kínai uralkodókig, 14 királyi vagy uralkodói udvar részesítette őket abban a privilégiumban, hogy “engedélyezett beszállítóik” legyenek. Az előkelő társaság szerte a világon sóvárogta a “Heidsieck-féle the Piper-t”. 1835-ben, Heidsieck hirtelen elhunyt és 1838-ban özvegye feleségül ment Henri-Guillaume Piper-hez. Így született hát a PIPER-HEIDSIECK márka. PÁRATLAN RUGALMASSÁG: Henri-Guillaume 1870-es halála után, Jacques-Charles Théodore Kunkelmann – 1851-től partner- vette át az irányítást a PIPER-HEIDSIECK-nél. 1892-ben őt fia, Ferdinand-Théodore követte. Lánya, Yolande 1926-ban ment feleségül Jean de Suarez d’Aulan Márkijához. Ez a kísérletező kedvű pilóta és nagyszerű ember színre lépett és reklámozta a Házat az egész világon repülőgépének vezérlőberendezése mögül. A II. világháború alatt a fáradhatatlan és bátor férfi beleegyezett, hogy elrejti fegyvereit pincéiben, hogy azokat a champagne-i Ellenállás használhassa. Azon az estén, mikor a Gestapo letartóztatta, Észak-Afrikába menekült, ahol vadászbombázó lett a híres Lafayette Escadrille szakasznál és bevetés közben lelte halálát 1944-ben. A PIPER-HEIDSIECK Házat a megszálló erők foglalták el. Franciaország felszabadulását követően a Ház majdnem biztosan összeomlott volna, ha felesége, a brilliáns Yolande nem indítja azt be újra, d’Alès Tábornok segédletével, akihez később hozzámegy 1945-ben. CSALÁDI ÜGY: Jean de Suarez d’Aulan Márki és Yolande Kunkelmann legidősebb fia, François d’Aulan vette át az üzlet vezetését 1957-ben. A PIPER-HEIDSIECK Champagnes-t 33 éven keresztül irányította. Ez idő alatt a cég fejlesztésére és a családi örökség megőrzésére összpontosított. 1988-ban átadta a stafétabotot a Hériard Dubreuil családnak, akik megerősítették a Ház nemzetközi imázsát. 2011-ben aztán a Descours családé lett a vezetés joga. Christopher Descours, Jean-Louis Descours unokája, aki központi alakja a Francia Alkalmazók Nemzeti Tanácsának (National Council of French Employers) az a férfi, aki ma ennek a nagyszerű Háznak a jövőjét a kezében tartja. Micsoda történet!

30 455 huf
(Palack ár)

kosár
Piper Heidsieck Blanc de Noirs

92

WS
pont
Wine Spectator
92 pont
Wine Enthusiast
88 pont
James Suckling
88 pont
Jancis Robinson
16 pont

19 320 huf
(Palack ár)

kosár
Piper Heidsieck Cuvée Brut

92

JG
pont
Jamie Goode
92 pont
Wine Spectator
91 pont
Decanter
90 pont
Wine Enthusiast
89 pont
Jancis Robinson
14 pont
Piper Heidsieck Cuvée Brut 2 pohárral díszdobozban

92

JG
pont
Jamie Goode
92 pont
Wine Spectator
91 pont
Decanter
90 pont
Wine Enthusiast
89 pont
Jancis Robinson
14 pont

21 225 huf
(Palack ár)

kosár
Piper Heidsieck Cuvée Brut díszdobozban

92

JG
pont
Jamie Goode
92 pont
Wine Spectator
91 pont
Decanter
90 pont
Wine Enthusiast
89 pont
Jancis Robinson
14 pont
Piper Heidsieck Cuvée Brut Jeroboam díszdobozban

92

JG
pont
Jamie Goode
92 pont
Wine Spectator
91 pont
Decanter
90 pont
Wine Enthusiast
89 pont
Jancis Robinson
14 pont

45 900 huf
(Palack ár)

kosár
Piper Heidsieck Cuvée Brut Magnum

92

JG
pont
Jamie Goode
92 pont
Wine Spectator
91 pont
Decanter
90 pont
Wine Enthusiast
89 pont
Jancis Robinson
14 pont
Piper Heidsieck Cuvée Brut Magnum díszdobozban

92

JG
pont
Jamie Goode
92 pont
Wine Spectator
91 pont
Decanter
90 pont
Wine Enthusiast
89 pont
Jancis Robinson
14 pont
Piper Heidsieck Cuvée Brut Night Magnum díszdobozban

92

JG
pont
Jamie Goode
92 pont
Wine Spectator
91 pont
Decanter
90 pont
Wine Enthusiast
89 pont
Jancis Robinson
14 pont

23 750 huf
(Palack ár)

kosár
Piper Heidsieck Cuvée Sublime Demi-Sec

88

WE
pont
Wine Enthusiast
88 pont
Piper Heidsieck Essentiel Blanc de Blancs Extra Brut

90

ABORBOLT
pont
aborbolt
90 pont
Piper Heidsieck Essentiel Blanc de Blancs Extra Brut díszdobozban

90

ABORBOLT
pont
aborbolt
90 pont

24 380 huf
(Palack ár)

kosár
Piper Heidsieck Essentiel Cuvée Brut

90

ABORBOLT
pont
aborbolt
90 pont
Piper Heidsieck Essentiel Cuvée Brut díszdobozban

90

ABORBOLT
pont
aborbolt
90 pont
Piper Heidsieck Essentiel Cuvée Brut Magnum

90

ABORBOLT
pont
aborbolt
90 pont

251 460 huf
(Palack ár)

kosár
Piper Heidsieck Hors Série

92

WE
pont
Wine Enthusiast
92 pont
Wine Spectator
92 pont
James Suckling
90 pont
Jancis Robinson
17 pont

24 590 huf
(Palack ár)

kosár
Piper Heidsieck Rosé Sauvage

92

WS
pont
Wine Spectator
92 pont
James Suckling
88 pont
Wine Enthusiast
88 pont
Jancis Robinson
16 pont

31 740 huf
(Palack ár)

kosár
Piper Heidsieck Vintage Brut

92

WE
pont
Wine Enthusiast
92 pont
Wine Spectator
92 pont
James Suckling
90 pont
Jancis Robinson
17 pont
Piper Heidsieck Vintage Brut díszdobozban

92

WE
pont
Wine Enthusiast
92 pont
Wine Spectator
92 pont
James Suckling
90 pont
Jancis Robinson
17 pont

64 265 huf
(Palack ár)

kosár
Piper Heidsieck Vintage Brut Magnum

92

WE
pont
Wine Enthusiast
92 pont
Wine Spectator
92 pont
James Suckling
90 pont
Jancis Robinson
17 pont
  • Név szerint
  • Ár szerint