Pincészet: Szepsy

Szepsy: Családunk az 1500-as évektől termel Tokajban borokat, amikor az aszúbor készítése is elindult, így a család és a bor történelme, élete elválaszthatatlan egymástól. A mai generációk büszkék elődjeik teljesítményeire, melyek őket is ösztönzik, hogy méltóvá váljanak a feladathoz. Célunk a lehető legjobb minőségű szőlő megtermelése a dűlőkben, kompromisszumok nélkül. Ezért is választottuk a magasan fekvő, köves talajú, meredek lejtőjű dűlőket, idős szőlőtőkékkel – az átlag életkor: 40 év feletti. Szelektáljuk a kis-, laza fürtű Furmintot főleg a mádi területeken, ugyanakkor a termőhely megismerés vágya további területek felfedezésére is ösztönöz Bodrogkeresztúr, Tarcal, Mezőzombor, Rátka és Tállya községekben is. A Birtok: A Szepsy pincészet jelenleg 52 hektár megművelt szőlőterülettel rendelkezik 6 település 22 dűlőjében, Mád központtal. A Termék: Ennyi szőlőterületről évente átlagosan 38000 palack szárazbor, 7000 palack aszú és 12000 szamorodni típusú bor készül. A Talaj: A dűlők talaja főként zeolitban, kvarcban és agyagásványokban gazdag, mállott vulkáni riolittufa, amely hőforrásokban átásványosodott, még porózusabbá vált, a gyökerek nagyon mélyre tudnak benne lehatolni a leszivárgó csapadék vizet követve. A Klíma: A klímára jellemző a forró nyár, hosszú ősz, hűvös tél, az átlagos éves csapadékmennyiség pedig 550mm. A Szőlőfajták: Furmint 20% Hárslevelű 6% Muskotály A Szőlőben: középmagas kordon, rövid csap háromszori zöldszüret válogatott szüret szemenként válogatott aszú – 12kg/nap/dolgozó műtrágyát, organikus trágyát nem használunk rovarírtó szert nem használunk gyomírtó szert nem használunk A Pincében: saját élesztők enzimeket nem használunk erjesztés hordóban szárazborok érlelése: 9 hónap, 400-500 literes, 0-3 éves, enyhe égetésű zempléni tölgyfa hordóban aszú érlelése: 40 hónap, 225 literes zempléni tölgyfa hordóban minimális kén használat.

43 080 huf
(Palack ár)

kosár
Szepsy 6 Puttonyos Aszú

95

RP
pont
Robert Parker
95 pont

15 120 huf
(Palack ár)

kosár
Szepsy Betsek Furmint

14 660 huf
(Palack ár)

kosár
Szepsy Édes Szamorodni

91

ABORBOLT
pont
aborbolt
91 pont

8 200 huf
(Palack ár)

kosár
Szepsy Furmint

88

ABORBOLT
pont
aborbolt
88 pont

14 200 huf
(Palack ár)

kosár
Szepsy Hasznos Furmint

17 415 huf
(Palack ár)

kosár
Szepsy Mád Késői szüret

91

ABORBOLT
pont
aborbolt
91 pont

14 200 huf
(Palack ár)

kosár
Szepsy Nyulászó Furmint

16 950 huf
(Palack ár)

kosár
Szepsy Percze Furmint

32 540 huf
(Palack ár)

kosár
Szepsy Szent Tamás 46 Furmint

17 405 huf
(Palack ár)

kosár
Szepsy Úrágya 63 Furmint

18 510 huf
(Palack ár)

kosár
Szepsy Úrágya 63 Furmint

17 415 huf
(Palack ár)

kosár
Szepsy Urbán 73 Furmint

18 510 huf
(Palack ár)

kosár
Szepsy Urbán 73 Furmint
  • Név szerint
  • Ár szerint