Chateau d'Yquem 1983

Illatában karöltve jelenik meg a méz, baracklekvár és a karamell. Ízében testes, nagyon élénk, jó savtartalommal. Nagy arányban száraz szőlő található a keverékben, amely növeli a koncentrációt, és sok savasságot biztosít. Friss, élénk, gyönyörű évjárat, fogyasztásra kész, de akár még évtizedekig is eláll.