Deutz Amour de Deutz Rosé 2009

Pompás arany-rózsaszín, réz árnyalattal tarkított. Az elegáns buborékgyöngyök vidám, szinte táncoló megjelenést kölcsönöznek neki. A vonzó illatban enyhén lekváros piros gyümölcsök finom aromái bontakoznak ki, amelyeket vaníliás jegyek kísérnek. A szájban ugyanilyen vonzó, a komplexitás „előadását” kínálja nekünk a piros gyümölcsök, mint az eper és a piros ribizli, valamint a sűrű gyümölcsök, mint a fekete ribizli hátterében. A lecsengés elegáns marad, és bársonyos textúrát mutat. Ezt egészíti ki az erő és a frissesség közötti nagyon ízléses egyensúly. Rendkívül ígéretes cuvée, a legtisztább Deutz-stílusban, amely jól illeszkedik a Maison Deutz „Trio de Prestige” programjába. Eredetiségét tükröző karakterjegyeket mutat. Pompás aperitifként, és akár fűszeres ételekhez is jól társítható. Nagyon szépen párosítható grillezett homárral vagy finom halak, mint például a vörös sügér vagy a közönséges tőkehal feszes húsával. Egy Kobe marhahúsos carpaccio vagy egy cseresznyében főtt galamb is kiegészítheti, sőt fel is nagyítja. Keverék: 57% Pinot Noir, 43% Chardonnay