A Tignanello a toszkán és az egyetemes borkultúra állócsillaga, tájékozódási és hivatkozási pont. Amikor 1971-ben...
A Tignanello a toszkán és az egyetemes borkultúra állócsillaga, tájékozódási és hivatkozási pont. Amikor 1971-ben elkészült az első évjárat, akkor az volt a cél, hogy a világ élvonalához képest elmaradott módszerekkel és provinciális ízléssel készülő chiantit korszerűsítsék. Ehhez a kor vezető borvidékének, Bordeaux-nak a szaktudását és technológiáját hívták segítségül. Mivel a Chiantiban ekkor még kötelezően előírt fehér fajtákat cabernet-vel váltották ki, a csúcsra pozícionált Tignanellót csak asztali borként kerülhetett forgalomba. A nagy karriert befutó ’szupertoszkán’ név valójában erre utal: eredetvédelmen kívüli. A Tignanello sikerén felbuzdulva szinte minden komolyabb Chianti borászat elkészítette a maga szupertoszkánját, és amikor évtizedes késéssel a hatóságok átírták a bortörvényt, a többség büszkén megtartotta a kívülállásukat kifejező tájbor státuszt
Termék tulajdonságok
Antinori
Szőlő fajta
Blend
Fajtaösszetevők
80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
