A vulkanikus, riolitos területen fejlődő, mély gyökérzetű 45 éves tőkékről szeptember végén kézzel szüretelt szőlő nem...
A vulkanikus, riolitos területen fejlődő, mély gyökérzetű 45 éves tőkékről szeptember végén kézzel szüretelt szőlő nem került hordóba. A nehéz évjárat egyetlen dűlős bora 5,8 grammos cukortartalma ellenére száraz érzetű és erősen ásványos karakterű. Lassan nyíló vadvirágos, gyógynövényes illat, kóstolva fehér húsú gyümölcsök, citrus, só és bizsergő savérzet. Kiváló egyensúly.
