Amerika egyik legbefolyásosabb bor és párlat kereskedelmi felülete. Adam és Syril Strum házaspár alapította 1979-ben. Eredetileg boros kiegészítőkkel, raktározással, esemény szervezéssel, és oktatással foglalkoztak. Jelenleg mát több, mint 300 millió nyomtatott katalóguson vannak túl. 1988-ban hozták létre a magazint, hogy az ügyfeleknet megfelelően tájékoztassák az új borokról, párlatokról, amiket természetesen pontoznak is, hogy iránymutatást adjanak. Emelett utazási, étterem, és sommelier ajánlást is tartalmaznak kiadványaik, ami havonta több száz bort értékel. Évi 14 alkalommal jelenik meg, és világszerte 800.000 olvasójuk van.